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风干牛肉，出名的内蒙古特产，含有草原的气息

2021-12-16 10:44:05

牛肉是一种常见的肉，价格稍微贵一点，牛肉几乎没有肥肉，做成牛肉干，质地清晰，干而不柴火，是一种受欢迎的零食。　　中国的牛肉消费量也很大。虽然它不是我们的主食...

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牛肉干的历史文化和有关联的历史人物？你知道多少，一起来了解一下吧

2021-12-07 09:38:39

其历史久远，足以使人们对它的需求与日俱增，在成吉思汗时期就已很有名，那时候就是“成吉思汗”，那么当年的成吉思汗就是率领他的蒙古铁骑，一边吃着牛肉干，一边征战...

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肉牛干的来历，及牛肉干的做法，看后你就知道了！

2021-12-06 09:29:01

随着牛肉干行业的发展，为消费者选择不同的口味，您知道它的来源和制作方法吗，今天一起来看看吧。　　牛排通常是由黄牛肉和其它调料腌制得肉干。牛干风干牛肉源自蒙古...

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为何鲜牛肉一斤要30元，可牛肉干是它的两倍？

2021-12-07 09:05:08

为什么新鲜牛肉一斤要30元，牛肉干要两倍？网民：看完才明白，很多吃货朋友都去市场看过了吗？你会发现牛肉和牛肉干的价格很不同，牛肉干一斤的价格可能是新鲜牛肉的...

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内蒙古牛肉干正确的选择方法，你还不来了解一下

2021-12-01 11:16:15

由于牛肉纤维较粗，肉质发紧，且口感筋道，不易咀嚼，将内蒙古牛肉干撕开后，看看里面的肉丝形状，若一撕就断，这多半不是牛肉，因为猪肉纤维细嫩，撕成了很细的肉丝，...

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牛肉干只有风干的吗根据地区的不同，牛肉干又有哪些差异呢！

2021-11-30 09:36:16

牛肉干是大多数人无法抗拒的食物。牛肉是中国第二大肉类食品，仅次于猪肉。与猪肉相比，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，深受人们喜爱，被誉为肉中娇子。牛肉干的制作工...

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内蒙古特产苦荞茶的正确喝法

2021-11-29 09:23:13

内蒙古特产苦荞茶是一种保健茶饮，因其清热降火、消食化滞、凉血消肿、美容养颜等保健功效而闻名。在许多地方，它逐渐取代了绿茶在餐桌上的地位，成为佐餐茶的新宠。　...

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奶贝有什么营养价值和功效

2021-11-23 13:48:23

奶贝是怎样做出来的？把牛乳的主要营养成分、铁、钙等微量元素和氨基酸等物质保留下来，然后除去水份这样就制成了奶贝。内蒙古奶贝含有牛奶中的精华，它所含的蛋白质丰...

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内蒙古奶食品——牛轧糖

2021-11-24 11:51:02

一、基本介绍　　花生牛轧糖是由花生、棉花糖、奶粉等材料制成的甜点。也是《苏童文集-蝴蝶与棋》中的散文名称。　　1441年在意大利克雷莫纳发明了花生牛轧糖。在...

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内蒙古特产——炒米

2021-11-22 11:42:56

一、基本介绍　　内蒙古特产——炒米，在蒙古语中，炒米被称为胡列补达，经过蒸、炒、碾等工序加工而成。在日常生活中，牧民不能一天没有茶或米饭。因为炒米是他们的传...

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乳制品知识科普：不同种类酸奶含有不同营养价值

2021-11-17 16:13:45

牛奶是大自然赋予人类的食物。内蒙古奶食品告诉大家牛奶是四种蛋白质的来源之一，可以增强免疫力；牛奶添加益生菌发酵后是发酵乳，富含益生菌。此外，益生元经常添加到...

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内蒙古奶酪的做法

2021-11-08 10:02:32

奶酪是一种含钙量非常高的奶制品，因为其营养很丰富，所以被很多人喜爱，蒙古人喜欢吃奶酪，而且他们大都是自己制作奶酪，奶香味儿很浓郁，而且蒙古奶酪售价非常高，那...

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内蒙古奶食品的特色

2021-10-22 10:02:32

奶食品蒙古语叫“查干伊德希”，是用五畜纯奶制成，品种繁多，营养丰富，味道芳香，品尝奶食品是一种口福，令人向往。内蒙古奶食品是牧民的主食之一，也是待客的佳品，...

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内蒙古牛肉干做法

2021-10-25 10:02:32

内蒙古特产作为中国第二大肉类食品，牛肉仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，因此美味，深受人们喜爱。本品为黄牛肉干，是内蒙风干牛肉干，经腌制而成；牛肉干...

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内蒙古牛肉干做法

2021-11-01 10:02:32

内蒙古牛肉干现在可以说是家喻户晓，广受追捧的一款零食，内蒙古奶食品无论是看电影还是追剧都是必不可少的伴侣。市场上卖的牛肉干也各有千秋，内蒙古特产各式各样的牛...

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四种奶制品的吃法

2021-11-10 10:02:32

1.把奶当成主食配料：用牛奶替代水加入发酵面食中，做出来的馒头、面包和豆包等就会又洁白、又柔软，又膨松，发酵香味还特别浓郁。这是因为牛奶不仅能帮助增加面筋的...

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蒙古奶制品是从什么时候开始有的？

2021-11-09 10:02:32

成吉思汗（Ghengis Khan）军队出现之前的两千年里，蒙古人就已经在以游牧的方式依赖奶制品生活内蒙古奶食品。虽然长期以来，畜牧业一直是东亚草原牧民的主...

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内蒙古牛肉干制作方法

2021-11-15 10:02:32

说起内蒙古特产牛肉干，它的味道真的很多，让吃货欲罢不能，恨不得尝尝每一种味道，那对它的制作卫生我们不了解，怕不干净，也可以在家里自己做牛肉干，干净卫生。你熟...

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内蒙古牛肉干

2021-11-16 10:02:32

说到内蒙古，我们首先想到的是呼伦贝尔草原。呼伦贝尔草原是内蒙古草原最美丽的地方，拥有1亿多亩草原、2亿多亩森林、500多个湖泊和3000多条河流。辽阔无边的...

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吃牛肉干的营养价值等于吃牛肉吗?

2020-11-20 09:50:18

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，内蒙古牛肉干蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。　　牛肉含有丰富的蛋白质，...

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