电话：0472-5181466
手机：13804725558
邮箱：138047258@qq.com
网址：www.eternal-pm.com
地 址： 内蒙古包头市固阳县下湿壕镇新建村
牛肉干 高温热泵干燥工艺流程:
1.肉干:
内蒙古牛肉干
烘焙的主要目的是发色和脱水成熟。将铺在筛子上的大块肉放入干燥箱中，干燥温度为55~60℃，前期烘烤温度可稍高。当肉片厚度为0.2~0.3厘米时，建议将其干燥至含水量为25%。
2.烘焙:烘焙是在高温下进一步煮熟半成品，使其柔软，产生良好的烧烤味道和油腻的外观。烘烤时，半成品可以放在烤箱的旋转铁网上。烤箱温度约为200℃，时间为8~10分钟，以烘烤为准，不得烧焦。成品含水量应小于20%，一般为13~16%。
牛肉干燥设备结构:
1.热源空气能热泵机组。
2.保温室装置。
3.干燥室内的热风循环装置。
4.自动去湿装置。
5.智能温湿控制装置。
6.材料车和材料托盘。
*免责声明:转载内容均来自于网络，如有异议请及时联系，本网将予以删除。
蒙公网安备 15022202000122号 Powered by 祥云平台
